مشاهدة النسخة كاملة : أحلى فطور ..كبدة روووعة..بالطــريقة والتفصيــلـ ..والجميــع معزومين حياكم
@أم تركي@
11-10-2009, 04:43 PM
http://galbk.jeeran.com/2004-07-13-124432.gif
طريقة الكبدة لعيووونكمـ
المقادير
واحد كيلو كبده بتلو
رأس ثوم متوسطة الحجم
ملح الكمية حسب الرغبة - ملعقة كبيرة ملح
ملعقة - كبيرة - شوربة فلفل إسود مطحون
زعتر بري وزعتر مزارع
زيت نباتي
بقدونس للتجميل
طريقة التحضير
هنا يلزم العمل بسكين حامي جدا بدون أسنان لسهولة تقطيع الشرائح
يقطع الكبد لتنظيفة من العروق يقطع الكبد شرائح رفيعة جدا صغيريقشر الثوم وييقطع الثوم بالسكين لقطع صغيرة جدا للغاية ولا يوضع الثوم لدهسه في الهون و يخلط الثوم المقطع مع الكبد و والملح والزعتر في إناء كبير سلطانية وتترك لمدة نصف ساعة هكذا حتي تتعامل الكبده مع البهارات وطعمها الواضح يؤضع الزيت في طاسة ويسخن لدرجة حرارة عاليةتضع الكبدة بالخلطة في الزيت الساخن وتقلب بإستمرار لفترة قصيرة جدا بحيث لاتكون الكبدة ناشفة ولا تكون بها دم ظاهر للعين تخرج الكبدة بالمقصوصة من الطاسة وتوضع علي البقدونس المخرط لقطع صغيرة جدأ بسكين حامية تجمل طبق الكبدة بالبقدونس المقطع كما توضح الصورة
صور تحضير الكبدة
http://2.bp.blogspot.com/_tRZoddIVrN0/Rr4Vxvr7cSI/AAAAAAAAALs/vlD0otfKmYo/s320/PIC_0011.JPG
http://2.bp.blogspot.com/_tRZoddIVrN0/Rr4WAvr7cTI/AAAAAAAAAL0/Vu3bSwjQxc4/s320/PIC_0009.JPG
http://3.bp.blogspot.com/_tRZoddIVrN0/Rr4WN_r7cUI/AAAAAAAAAL8/ZkLmR8wJeoY/s320/PIC_0017.JPG
http://1.bp.blogspot.com/_tRZoddIVrN0/Rr4X_fr7cWI/AAAAAAAAAMM/KOFlFeo74ts/s320/PIC_0045.JPG
بالهناء والعافيه على قلوبكم
http://www.alhnuf.com/gallery/albums/dir/welcome/Photos_welcome_thank_you%20%28192%29.gif
نوف عبدالعزيز
11-10-2009, 05:30 PM
يسلموووو ..[ام تركي]
طريقة سهلة وسريعة..
ننتظر جديدك..
’’
@أم تركي@
11-10-2009, 05:34 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوف عبدالعزيز http://www.dr-jaber.com/vb/dr/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=79560#post79560)
يسلموووو ..[ام تركي]
طريقة سهلة وسريعة..
ننتظر جديدك..
’’
هلا و ا لله ياغا ليه سعيده جداً بحضورك
يا زين ها الحضو ر
فيافي666
11-11-2009, 04:36 AM
يعطيكى العافيهههههههههههههههههههه وشكرااااااااااااااااااااااااااااااااااا
@أم تركي@
11-11-2009, 02:07 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيافي666 http://www.dr-jaber.com/vb/dr/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=79751#post79751)
يعطيكى العافيهههههههههههههههههههه وشكرااااااااااااااااااااااااااااااااااا
يعطيك العا فيه على حضورك
بارك ا لله فيك
لمسة دفى
11-11-2009, 04:52 PM
الله يعطيك العافيه يا ام تركي وننتضر جديدك
مملكةالانسانية
11-11-2009, 06:09 PM
يسلمك يدياتك حبيبتي قلبي
ماننحرمشى منك يا امر=)
@أم تركي@
11-11-2009, 09:22 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمسة دفى http://www.dr-jaber.com/vb/dr/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=79934#post79934)
الله يعطيك العافيه يا ام تركي وننتضر جديدك
هلا و الله لمسة دفى سعيده بحضورك
يعطيك العا فيه
@أم تركي@
11-11-2009, 09:24 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مملكةالانسانية http://www.dr-jaber.com/vb/dr/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=79949#post79949)
يسلمك يدياتك حبيبتي قلبي
ماننحرمشى منك يا امر=)
تسلمين حبيبة قلبي على حضورك
يا عساني ما انحرم منك
رحيق القلوب
11-11-2009, 10:23 PM
تسلمين يأقلبي
@أم تركي@
11-12-2009, 12:01 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيق القلوب http://www.dr-jaber.com/vb/dr/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=80014#post80014)
تسلمين يأقلبي
تسلمين يا رحيق القلوب على حضورك
يعطيك العا فيه
@أم تركي@
11-12-2009, 12:05 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ’,’,نوفي’,’, http://www.dr-jaber.com/vb/dr/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=80043#post80043)
شكلهـــــــا يفتح النفـــس
ممممممم
طيب محددتي متى الفطور >>>ماتنعطى وجه لوووووووولhttp://adm7oa.com/vb/images/smilies/139.gif
مودتي يااوشششتهـ
.
.
هلا وغلا با لغا ليه نوفي
و ا لله الفطور يبدأ من الساعه 7 وش رايك :p:p
يا الله جيبي على طريقك تميس طيب:D:D
لمعة الماسه
11-13-2009, 09:33 PM
أم ترووك
عيد الأضحى ع الأبواب وانتي شهيتينا من ألحين للحميس
بس من ايدينك اكييييييييد غييييييير
يعطيك ألف عاااافية
@أم تركي@
11-17-2009, 09:00 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيق القلوب http://www.dr-jaber.com/vb/dr/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=80014#post80014)
تسلمين يأقلبي
هلا رحيق القلوب منوره
يعطيك العا فيه
@أم تركي@
11-17-2009, 09:03 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمعة الماسه http://www.dr-jaber.com/vb/dr/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=80594#post80594)
أم ترووك
عيد الأضحى ع الأبواب وانتي شهيتينا من ألحين للحميس
بس من ايدينك اكييييييييد غييييييير
يعطيك ألف عاااافية
هلا والله لموعتنا الغا ليه
منوره حبيبتي شاكرهـ لكِ حضوووووورك
مرايم
04-18-2011, 02:56 AM
تسلم الايادي
ولا عدمنا جديدك
الله يعطيك العافيه ..
@أم تركي@
04-19-2011, 08:03 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم الزهراني http://www.dr-jaber.com/vb/dr-jaber/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=226839#post226839)
تسلم الايادي
ولا عدمنا جديدك
الله يعطيك العافيه ..
يعافيك ربي وتسلم لي ها الطله يا عسل شاكرهـ لكِ ها الحضور
الغرباء
04-20-2011, 12:26 AM
----الله يعطيك العافيه بسويها نفس طريقتك إن شاء الله
يزيدو
04-20-2011, 12:35 AM
يدكي العافيه لاكن ارسليلي شوي اذوقها وقولك رئيي
@أم تركي@
04-25-2011, 05:23 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغرباء http://www.dr-jaber.com/vb/dr-jaber/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=227520#post227520)
----الله يعطيك العافيه بسويها نفس طريقتك إن شاء الله
الله يعافيك شاكرهـ لكِ حضورك حبيبتي
@أم تركي@
04-25-2011, 05:24 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يزيدو http://www.dr-jaber.com/vb/dr-jaber/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=227532#post227532)
يدكي العافيه لاكن ارسليلي شوي اذوقها وقولك رئيي
يعطيك العافيه وبارك الله فيك على تواجدك الطيب
@أم الهنوف@
04-25-2011, 10:00 PM
ام ترررررررررررررررررررركي ارسلي صحن مستعجل
تهبببببببببببببببببببببببببل
ام راكاN@
04-26-2011, 01:30 AM
http://forum.makkawi.com/imgcache/75090.imgcache.gif
@أم تركي@
05-24-2011, 10:58 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @أم الهنوف@ http://www.dr-jaber.com/vb/dr-jaber/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=229901#post229901)
ام ترررررررررررررررررررركي ارسلي صحن مستعجل
تهبببببببببببببببببببببببببل
خلاص جهزي المقاديركلها كم يوم وجايتك إن شاء الله سويتها
منورهـ يااااااااااااااااااكل الغلا
@أم تركي@
05-24-2011, 11:00 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام راكاN@ http://www.dr-jaber.com/vb/dr-jaber/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=230030#post230030)
http://forum.makkawi.com/imgcache/75090.imgcache.gif
أقووووووووووووووول وش ها النور اثر ام راكان كانت متواجدهـ
تسلمين حبيبتي على حضورك
عزي قحطان
05-24-2011, 11:28 PM
حبيبتي ام تركي
صرآحه حلووووووووووه وانا احب الكبده
شكلي بعزم عليها خواتي فطور يوم الخميس
تسلم الايادي الي طبخة والايادي الي انقلت
ودي لكي
@أم تركي@
05-24-2011, 11:37 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عزي قحطان http://www.dr-jaber.com/vb/dr-jaber/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=238208#post238208)
حبيبتي ام تركي
صرآحه حلووووووووووه وانا احب الكبده
شكلي بعزم عليها خواتي فطور يوم الخميس
تسلم الايادي الي طبخة والايادي الي انقلت
ودي لكي
هلا وغلا حبيبتي عزي
منورهـ جربيها طريقتها رائعه وبا لهنا والعافيه على قلوووووبكم
@أم شـهـد@
05-26-2011, 05:31 AM
يالله يام تركي اشتهيت الكبده اللي تسوينها :-)
تسلم الأيادي يا أروع طباخه بالدنيا
ملاك الرومنسيه
05-26-2011, 05:49 AM
http://1.bp.blogspot.com/_tRZoddIVrN0/Rr4X_fr7cWI/AAAAAAAAAMM/KOFlFeo74ts/s320/PIC_0045.JPG (http://1.bp.blogspot.com/_tRZoddIVrN0/Rr4X_fr7cWI/AAAAAAAAAMM/KOFlFeo74ts/s320/PIC_0045.JPG)
ام تركي بقى لي شي :(
زلت نفسسسسسسسسسسسسي :( ليش التعذيب على هالصبح :(
ابي كبببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببده>>>>>>>ملاك تصيح بأعلى صوتها :( وبطنها يوصوص من الجوووووووووووووووع ذبحتها القهوه كل هالليل :( ...
@أم تركي@
11-02-2011, 01:54 AM
هلا وغلا ملاك الرونسية يسعدني حضورك
منوره موضوعي باااااقي كثير بس انتظر عودتك
طالبة تقنية حيوية
11-06-2011, 06:43 AM
شكلها يفتح النفس تسلمييييي ياقلبي
فراولة1
11-09-2011, 10:09 PM
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
@أم تركي@
11-10-2011, 02:56 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طالبة تقنية حيوية http://www.dr-jaber.com/vb/dr-jaber/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=272998#post272998)
شكلها يفتح النفس تسلمييييي ياقلبي
هلا وغلا حياك الله حبيبتي شاكرهـ لك حضورك الرائع
@أم تركي@
11-10-2011, 02:57 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aml http://www.dr-jaber.com/vb/dr-jaber/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=273000#post273000)
يسلمووووووو أختي أم تركي
يااااااااااااااهلا ومليون غلا حبيبتي اموله منوره شاكره لك حضورك
سعوديه حياتي
11-10-2011, 04:26 PM
سلمت يمنيك ام تركي لطرح هذي الطريقه
لاحرمنا نورك يالغاليه
@أم تركي@
11-10-2011, 05:38 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعوديه حياتي http://www.dr-jaber.com/vb/dr-jaber/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=273593#post273593)
سلمت يمنيك ام تركي لطرح هذي الطريقه
لاحرمنا نورك يالغاليه
هلاولله بكل الغلا منورهـ حبيبتي تسلم لي ها الطله شاكره لك مرورك يالغاليه
@أم تركي@
11-10-2011, 05:42 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فراولة1 http://www.dr-jaber.com/vb/dr-jaber/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=273362#post273362)
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
هلا والله حياك الله الله يعافيك حبيبتي
ورد جوري
01-13-2012, 12:13 AM
http://zeysan.com/vb/imgcache/6702.imgcache.gif
@أم تركي@
01-31-2012, 08:14 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورد جوري http://www.dr-jaber.com/vb/dr-jaber/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=288654#post288654)
http://zeysan.com/vb/imgcache/6702.imgcache.gif
هلا والله الله يعطيك العافيه شاكره لك حضورك