مشاهدة النسخة كاملة : ايس كريم رووووعه .. " صور " ..


نسمة ربيع
08-01-2009, 12:55 AM
بسم الله الرحمن الرحيم



http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_vai_101.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_vai_101.jpg)
المقادير‎: ‎

‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎
‏½ 1 كوب سكر‎
‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎
‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏
رشة ملح‎ ‎


الطريقة‎:‎

في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ‏ضعيها
في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎.‎


::
\
/
\
/
::

آيـس كـريـم الـفـراولــة


http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_sti_101.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_sti_101.jpg)
المقادير‎:‎

‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏
‏½ كوب سكر‏‎
‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎
‏½ كوب‎ ‎سكر‎
‏1‏‎ ‎كوب حليب‎
‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.
‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎


الطريقة‎: ‎

‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎

‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏

‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎

‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها

في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎

.‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎.‎


آيــس كــريم الـقـــهـوة
http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_coi_101.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_coi_101.jpg)
المقادير‎: ‎


‏1 علبة حليب محلى مركز‎
‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎
رشة ملح‎
‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎
‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎
‎ ‎

الطريقة‎: ‎

‏1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎

‏2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.‏



آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة

http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_chi_101.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_chi_101.jpg)
المقادير‎: ‎

‏2 كوب كريمة ثقيلة‎
‏½ كوب سكر‎.
‏1 كوب وبينج كريم‎
‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎

الطريقة‎:‎

‏1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎‏.‏

‏2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد‎. ‎



فـروزن يـوقـرت بـالـكـاكـاو والـمـوز

http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_chg_101.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_chg_101.jpg)
المقادير‎:


‏¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة‎
‏¼ كوب سكر‏‎
‏½ 1 كوب حليب مكثف أبو‎ ‎قوس‎
‏¼ ‏‎ ‎كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)‏‎
‏2علبة زبادي صغيرة الحجم‎
‏1موز‎ ‎مهروسة‎ ‎


الطريقة‎: ‎

‏1- ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة‎ ‎الحرارة ثم أضيفي

إليها الحليب وحركي ‏باستمرار حتى تذوب المقادير.‏

‏2-‏ارفعيها من على‎ ‎النار ثم أضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما.‏

‏3- أضيفي لها الزبادي والموز‎ ‎وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج.‏

‏4 - ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر‏‎ ‎حتى تتجمد جيدا.‏




آيـس كــريم الـحـلـيـب بـالـفـسـتـق



المقادير :‏


‏10 حبات فستق‏‎
‏20حبة لوز‎
‏2 كوب ماء‎
‏1 علبة حليب نستله‎ ‎المركز المحلي‎
‏3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة‎
ماء لتذويب دقيق الذرة‎
‏6 حبات هيل صغيرة (مطحون)‏‎
خلاصة الفانيلا‎
‏4 ملاعق كبيرة كوكتيل فواكه‎ ‎مشكلة‎
‏2 مغرفة آيس كريم بالفانيلا‎
هلام الفراولة‎


طريقة التحضير‎ : ‎


‏1- تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطع رفيعا.‏‎
‏2- يغلي الماء بعد‎ ‎إضافة حليب نستله المركز المحلى إليه.‏‎
‏3- نخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف‎ ‎الى الحليب المغلى‎ ‎‏.‏‎
‏4- نضيف الهيل المطحون.‏‎
‏5- يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع‎ ‎الخليط في البراد حتى يبرد.‏‎
‏6- يضاف الفستق واللوز وتخلط.‏‎
‏7- تضاف نقطة أو‎ ‎نقطتان من خلاصة الفانيلا الى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج.‏‎
‏8-التقديم...‏‎
في كوب‎ ‎توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكلة والحليب المحضر ,

صف مغرفة ‏من الآيس‎ ‎كريم بالفانيلا وأخيرا ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة

اتمنى أن ينال أعجابكم

نوف عبدالعزيز
08-01-2009, 12:59 AM
وااااو يعطيك العااافية نسومة مرة جونااااااااااااان

تقبلي مروري

مملكةالانسانية
08-01-2009, 01:10 AM
مشكورة نسومه على الايس كريم من جد وووواااااااااااااووووووو



دمت بود خيتووووووووو

سموره
08-01-2009, 02:51 AM
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/519-Thanks.gif

عاشق الراحة
08-01-2009, 04:10 AM
شكراا لك ينفع مع الصيف الحار
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/519-Thanks.gif (http://abeermahmoud2006.jeeran.com/519-Thanks.gif)

احلام
08-01-2009, 03:20 PM
رووووووووووعه تسلم ايديك

زخةمطر
08-02-2009, 09:58 PM
تسلم يدينك

نسمة ربيع
08-02-2009, 11:16 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوف عبدالعزيز http://www.dr-jaber.com/vb/images/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=41924#post41924)
وااااو يعطيك العااافية نسومة مرة جونااااااااااااان

تقبلي مروري



الله يعافيك غاليتي
شاكره لك مرورك العطر بمتصفحي
دمتِ بخير

نسمة ربيع
08-02-2009, 11:19 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مملكةالانسانية http://www.dr-jaber.com/vb/images/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=41933#post41933)
مشكورة نسومه على الايس كريم من جد وووواااااااااااااووووووو



دمت بود خيتووووووووو



ياهلا فيك ملووكه
يعطيك الف عافيه غاليتي على تواجدك بموضوعي
دمتِ بخير

نسمة ربيع
08-02-2009, 11:21 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ’,’,انا نوف’,’, http://www.dr-jaber.com/vb/images/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=41997#post41997)
واااو واااو واااو حرام عليك تعذيييييييييييب,,
اعشق الآيسكريم بأنواعه,,ممممممممممممم
دمتي بود



ياهلا فيك نوووف نووورتي
الف شكر على تواجدك بمتصفحي
دمتِ بخير

نسمة ربيع
08-02-2009, 11:33 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سموره http://www.dr-jaber.com/vb/images/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=42010#post42010)
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/519-Thanks.gif


والشكر موصول لك على تواجدك الدائم عزيزتي
دمتِ بخير

نسمة ربيع
08-02-2009, 11:35 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق الراحة http://www.dr-jaber.com/vb/images/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=42093#post42093)
شكراا لك ينفع مع الصيف الحار
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/519-Thanks.gif (http://abeermahmoud2006.jeeran.com/519-Thanks.gif)



والشكر موصول لك اخ عاشق الراحه على تواجدك بمتصفحي
دمت بخير

نسمة ربيع
08-02-2009, 11:39 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلام http://www.dr-jaber.com/vb/images/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=42337#post42337)
رووووووووووعه تسلم ايديك


الله يسلم عمرك
الف شكر على مرورك العطر
دمتِ بخير

نسمة ربيع
08-02-2009, 11:42 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زخةمطر http://www.dr-jaber.com/vb/images/buttons/viewpost.gif (http://www.dr-jaber.com/vb/showthread.php?p=43534#post43534)
تسلم يدينك


ياهلا فيك
اشكرك على تواجدك الكريم بمتصفحي
دمتِ بخير