ملـ*~الإحساس~*ــگة
05-09-2010, 01:57 AM
الاحد 25/5/1431
http://store0.up-00.com/Apr10/5FW67512.gif (http://www.up-00.com/)
سويت الطبق هذا وحبيت اشارك فيه وهو طبق مره سهل وماياخذ وقت منك والمهم إنه لذيذ ..
http://store1.up-00.com/May10/SyQ56423.jpg (http://www.up-00.com/)
ماراح اطول عليكم وأدخل في المقادير على طول.
المقادير :
باميه مقمعة الرؤوس (الكميه راجعه لكم )
حبتين بصل مقطع مربعات صغيره
حبتين فلفل رومي احمر مقطع مربعات صغيره
فصين ثوم مقطعين شرائح
شوية زيت أو زبدة
ملعقة كبيره معجون طماطم
ملح , بهارات (فلفل اسود , كمون , كزبره ) تكون مطحونه
الطريقة :
1/ نحمس البصل في الزيت الا ان يصبح اشقر اللون .
2/ نضيف الثوم والفلفل الرومي ونتركه قليلا .
3/ نضع عليه تقريبا كوب ماء ثم معجون الطماطم .
4/ ثم نضيف الملح والبهارات.
5/ إذا غلا الماء نضع الباميه ونخلي النار على اقصر شي ونغطيها حوالي ربع ساعه أهم حاجه مانحركه باستمرار عشان ماتنهرس الباميه وتحافظ على شكلها يعني مرتين ثلاث تكفي .
وبعدين نقدمها مع خبز او رز ابيض حسب ماتحبون
بالنسبه لي سويت الخبز بالبيت وحطيته معه .....
http://store1.up-00.com/May10/2Ty56423.jpg (http://www.up-00.com/)
وبالصحه والعافيه ........
http://store0.up-00.com/Apr10/50v67512.gif (http://www.up-00.com/)
مجهود شخصي
http://www.dr-jaber.com/up/uploads/dr-jaber12728616330.png
http://store0.up-00.com/Apr10/5FW67512.gif (http://www.up-00.com/)
سويت الطبق هذا وحبيت اشارك فيه وهو طبق مره سهل وماياخذ وقت منك والمهم إنه لذيذ ..
http://store1.up-00.com/May10/SyQ56423.jpg (http://www.up-00.com/)
ماراح اطول عليكم وأدخل في المقادير على طول.
المقادير :
باميه مقمعة الرؤوس (الكميه راجعه لكم )
حبتين بصل مقطع مربعات صغيره
حبتين فلفل رومي احمر مقطع مربعات صغيره
فصين ثوم مقطعين شرائح
شوية زيت أو زبدة
ملعقة كبيره معجون طماطم
ملح , بهارات (فلفل اسود , كمون , كزبره ) تكون مطحونه
الطريقة :
1/ نحمس البصل في الزيت الا ان يصبح اشقر اللون .
2/ نضيف الثوم والفلفل الرومي ونتركه قليلا .
3/ نضع عليه تقريبا كوب ماء ثم معجون الطماطم .
4/ ثم نضيف الملح والبهارات.
5/ إذا غلا الماء نضع الباميه ونخلي النار على اقصر شي ونغطيها حوالي ربع ساعه أهم حاجه مانحركه باستمرار عشان ماتنهرس الباميه وتحافظ على شكلها يعني مرتين ثلاث تكفي .
وبعدين نقدمها مع خبز او رز ابيض حسب ماتحبون
بالنسبه لي سويت الخبز بالبيت وحطيته معه .....
http://store1.up-00.com/May10/2Ty56423.jpg (http://www.up-00.com/)
وبالصحه والعافيه ........
http://store0.up-00.com/Apr10/50v67512.gif (http://www.up-00.com/)
مجهود شخصي
http://www.dr-jaber.com/up/uploads/dr-jaber12728616330.png